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时间:2018-12-27 18:06:40  来源:大河网  作者:浏览:  评论:  条  加入收藏

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大河报·大河财立方记者 吴春波

12月25日,灵宝小吃3家旗舰店在郑州正式开业,这也是灵宝小吃在国家工商总局注册“灵宝小吃”商标后在区域外打造的首批旗舰店。河南商务厅副厅长李若鹏,灵宝市委副书记、市长何军等政府机构代表参加了此次开业仪式。

资料显示,“灵宝小吃”以“源远流长、历史悠久”著称于世,以“品种繁多、口味独特”广闻天下,被誉为灵宝一张靓丽的名片。

灵宝小吃郑州旗舰店相关负责人表示,试营业当天,订单量就突破2000单,当天营业额突破3万元。

近年来,得益于灵宝市委、市政府高度重视,成立灵宝市小吃协会,按照“继承发展、整合提升”的思路,把灵宝肉夹馍、羊肉汤、一生凉粉、面塑等作为代表的“灵宝小吃”,将传统技术与现代时尚有机结合,组织协会外出考察学习,举办专题研讨会,顺利完成2个集体商标和21个一般商标的注册申请及VI方案设计;聘请专业团队策划营销方案,注册成立河南道之源餐饮管理有限公司(以下简称道之源餐饮);投资400余万元在郑州建成营业3家旗舰店;投资30余万元的灵宝小吃本地市场规范提升工程顺利竣工,初步实现了知名“老字号”旧貌换新颜,重新焕发光彩。

道之源餐饮董事长王敬国表示,下一步,将积极谋划成立“灵宝小吃”股份公司,加紧建设灵宝小吃中央厨房,制定出台《灵宝小吃品种制作规范标准》《灵宝小吃餐饮门店经营规范》等,按照“巩固提升郑汴洛、稳步推进长三角、积极谋划京津冀、主动开发海外” 的发展思路,把“灵宝小吃”创出特色,打出品牌,做大做强。

责编: 李震  | 总监:万军伟


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